27 mai 2013

Gâteau de fête des mères

Bonsoir, Je vous présente ce soir mon gâteau de fête des mères, une Charlotte aux fruits rouges. Voici la recette : Il faut : 26 biscuits rose de Reims, 250g de fruits rouges (congelés ou frais), 5 feuilles de gélatine, 50cl de crème fraiche bien froide, 250g de chocolat blanc, une cuillère à soupe de sirop de rose, une cuillère à soupe de sucre en poudre Pour imbiber les biscuits : 10cl de sirop de framboise, une cuillère à soupe de sirop de rose et 10cl d'eau, Pour le nappage : 15cl de sirop de framboise, 2 feuilles de... [Lire la suite]
Posté par FRAISYFAISE à 21:30 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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