
Bonsoir,
Pour demain mercredi le goûter sera un Cake au Carambar :
Et voici le procédé de confection :
Faire fondre dans une casserole 20 Carambars avec 10cl de lait entier. Verser dans un saladier, et ajouter immédiatement 80g de beurre demi-sel, bien mélanger. Incorporer 3 oeufs entiers, 100g de sucre en poudre, 150g de farine avec levure incorporée. Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Enfourner et laisser cuire environ 50 minutes à 180°. Laisser refroidir avant de démouler.
Bon dégustation.
Cette recette...
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