15 septembre 2013

Muffin Monday # 38 : Muffins des sous-bois

Bonsoir, Voici ma participation au Muffin Monday # 38 : Muffin des sous-bois : Muffins aux girolles et noisettes : Pour 12 muffins, 250g de girolles, 50 g de noisettes en morceaux, 190g de beurre salé ramolli, 225g de farine, 3/4 sachet de levure chimique, 3 oeufs, 2 cuillères à soupe de cerfeuil, sel et poivre du moulin. Préchauffez le four à 180°. Beurrez et farinez 12 petites moules à muffins ou tapissez une plaque à muffins de 12 caissettes en papier. Nettoyez les champignons et hachez en les 3/4 grossièrement. Dans une... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

Jeu chez Stéphanie, la fille de Binchy

Je viens de découvrir un lien sur le blog de Coco, et comme j'adore les robes de mariées, et que j'ai le mariage d'une nièce l'année prochaine, je ne peux m'empêcher de jouer. Je connais l'école ESMOD, bonne chance à Stéphanie et son atelier de couture. Le blog de Binchy est très agréable, et je m'abonne à ses news, allez voir....   Un PETIT JEU avec un petit BOLERO à GAGNER ! Il y a bien longtemps que je n'ai pas consacré de billet à ma fille Stéphanie :Créatrice de robes de mariées à PARIS. Ancienne élève d'ESMOD... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

Tartine Avocat-Crevettes

Coucou, me revoilà, Ouf, dur-dur ce début de rentrée, je ne vous oublie pas mais, je n'arrête pas de courir et de cuisiner. Voici ma dernière confection : une déclinaison de la salade avocat - crevette : TARTINE AVOCAT - CREVETTES Pour cette recette pour 4 personnes, il vous faut : 4 pains suédois moelleux carrés, un avocat, 125g de crevettes roses décortiqués, du Philadelphia ail et fines herbes, un demi-pamplemousse rose, des brins d'aneth, jus de citron. Préparer les suprêmes de pamplemousse (enlever la peau blanche qui... [Lire la suite]
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