30 décembre 2013

Buche aux 3 Chocolats (VOTES)

Bonsoir, Je participe au Concours organisé par ODELICES, avec ma bûche aux 3 chocolats. Si vous aimez vous pouvez VOTER pour moi.... (Un clic sur la photo pour arriver directement sur le panneau de vote) Un grand merciBonne soirée. Bisous Fraisyfaise  
Posté par FRAISYFAISE à 20:00 - Commentaires [20] - Permalien [#]
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10 juin 2013

Un Paris-Brest revisité.

Bonsoir, Voici ma participation au concours "A Vos Casseroles #35 : Revisiter le Paris Brest" : Paris-Brest - Ganache chocolat caramel au beurre salé Pour la ganache : 340g de chocolat caramel (Nestlé dessert), 60cl de crème fraîche liquide, 20g de beurre demi-sel. A préparer la veille : faire fondre au bain-marie le chocolat avec 20cl de crème fraîche liquide, ajouter le beurre demi-sel, puis les 40cl de crème restante. Réserver au réfrigérateur toute la nuit. Pour la pâte à choux :  200g d'eau, 100g de beurre... [Lire la suite]
Posté par FRAISYFAISE à 22:09 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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