cakedesign

Bonjour, Envie d'un CUPCAKE Attention celui-ci est GEANT à partager entre 10-15 personnes Bon après midi Fraisyfaise  

  Bonjour, Aujourd'hui recette de la : PAVLOVA DE PRINTEMPS : Pour 6 personnes Meringue : 150g de blancs d'oeufs, 215g de sucre semoule, 15g de maïzena, 1 cuillère à café de vinaigre blanc, 1 pincée de sel Mélanger les blancs, le sucre et la maïzena Fouetter au batteur 8 minutes à vitesse 6-8 Ajouter le vinaigre puis la pincée de sel Fouetter 1 minute à vitesse maximum pour serrer l'ensemble Pocher un cercle de 22 cm de diamètre assez épais Puis former des volutes tout autour du cercle avec une poche à douille... [Lire la suite]

  Bonjour dans mes recettes de printemps vous avez aperçu le RAINBOW CAKE : Voici la recette GATEAUX ARC EN CIEL : * 350 g de beurre ramolli, 350g de sucre en poudre, 300g d'oeufs entiers (environ 6), 350g de farine, 3cuillères à café de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 cuillère à soupe de crème liquide, différents colorants alimentaires en gel : bleu, vert, jaune, orange, rouge. * Préchauffer le four à 170° * Mélanger ensemble la farine, la levure et le sel. * Battre le beurre ramolli et le sucre jusqu'à ce que... [Lire la suite]

  C'est le PRINTEMPS CHEZ CLICK DELICE by FRAISYFAISE Un panier de CUPCAKES   Une PAVLOVA et Un RAINBOW CAKE Bonne journée Fraisyfaise        

Bonjour, Pour accompagner mon thé aujourd'hui des Etoiles de Noël Molleux Noix - Noisettes A partager ou en individuels Bonne fin de Journée Fraisyfaise  

Bonsoir, Ce soir je vous propose une reconstitution d'un célèbre dessin animé : Les Dalmatiens et Cruella   Procédé de confection pour 10 cupcakes et une petite pièce montée :  240g de beurre très mou, 200g de sucre en poudre, 6 oeufs, 280g de farine, 2pincée de sel, 1 sachet de levure chimique, 8 cuillères à soupe de lait (10cl), 4 cuillères à café d'extrait de vanille. Préchauffer le four à 180°, Mélanger le beurre et le sucre à l'aide d'un batteur électrique, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les oeufs... [Lire la suite]

Bonsoir, Ce soir je vous présente ma participation à un jeu concours organisé par le magazine CAKEDESIGN FRANCE. Ce magazine est super pour les fans, comme moi, de pâte à sucre, les tutos sont clairs et bien expliqués. Voici la couverture du dernier magazine : (clic sur la couverture du magazine, pour accéder au site)   Voici la bannière du concours :   J'ai choisi le théme de la fête de la musique, et voici ma confection : Je n'ose pas vous le demander mais allez voir, et votez pour moi, SVP. Merci Bisous ... [Lire la suite]